餐桌服務

重視顧客用餐體驗
同時掌控每一次翻桌

維持效率是餐桌服務的關鍵。餐桌服務模式的餐廳,例如中餐館、西餐廳、火鍋店、燒肉店、Cafe、酒吧等,核心在於「桌位管理、點餐流程、分單結帳及廚房協作」。世通的系統功能更重視每項營運細節,將能完美地切合每一個場景操作要求。

世通擁有三十多年的餐飲系統開發經驗,汲取不同商戶對營運的要求及建議,系統得以持續改良,使世通餐飲管理系統的功能愈趨全面,超過數百款細微功能及設定總能迎合您的需要。

持續優化 重視細節

餐桌管理
平面圖開枱設計、轉枱、併枱、拆枱、用餐時限計算等

浮動定價
時價、按食物(如:海鮮 / 牛排)重量計價、電子磅接駁計價等

折扣設計
自動折扣、手動折扣、食品購買組合折扣、優惠券處理、茶芥及服務費自動計算等

結賬分單
一張單選用多種付款方式、按食品或人數分單結賬、信用額記賬、訂金及會員充值等

中央餐牌設計
菜單修訂不再是煩惱

不論是多線品牌、不同的分店規模、或是不同時段的價格設計,世通一個後台將可打通您所有的餐牌設定,讓您擴展品牌和更新菜單不添煩亂。

餐牌及價格同步
修訂的餐牌內容隨時同步至線上點餐、點餐機及廚房管理系統等不同部門

客製化餐牌設定
套餐設計、口味選項、按鍵排版、特殊要求、特別折扣組合,皆可以根據您的菜單設計進行客製化設定

硬件大小 由您選擇

我們的餐飲管理系統支援多款 POS 終端、Android 平板及手提設備,靈活配合餐廳設計與營運模式,打造最合適的管理方案。

服務員手機下單
餐廳員工可使用手機或平板電腦,進入專屬為服務員而設的點餐系統,在顧客面前直接點餐,並可處理開檯、傳送廚房訊息、套用折扣、兌換禮券、設定食品供應狀態等

桌前結賬
配合流動POS終端機,服務員可直接在桌前為顧客完成安全及快速的電子付款 ,並直接完成電子結帳及印刷收據,免卻等候找續時間

顧客線上自助點餐

由顧客自行掃瞄二維碼點餐,完成後訂單直接送至廚部,省時方便。餐牌內容實時按市段自動更新,亦可推薦熱銷商品推動顧客額外加購。

NFC點餐

無需下載App,亦無需掃瞄QR Code,世通的NFC點餐可讓員工省卻印刷掃碼印單的步驟,讓顧客坐到餐桌上便能自行處下單程序。NFC的近場通訊技術有效杜絕遠程惡意落單,也更合符成本效益。

批量備餐,精準管理廚房訂單

如果您希望提升廚房及傳菜部訊息傳遞效率,確保佳餚在最佳時間送達客人手中,世通廚房管理系統(KMS)正是為此而生。

廚房管理系統的總覽功能便能讓您能更有效率地備餐,同時也按訂單所需準備的餐種內容分流至不同部門,讓同事間的協作更井然有序,尤其適用於快餐模式、講求提升出餐速度和品質的您,助您確保食品能以最新鮮的狀態送達到顧客手中。

整合外賣平台訂單

世通已與多個熱門外賣平台合作,您的外賣平台訂單將直接發送到POS系統上,並向您傳送通知,因此您可以輕鬆地在POS上整合和管理您的餐廳和外賣平台的所有訂單。不再需要配置額外的設備和應用程式,也不用擔心因為重新輸入訂單以引致錯誤。

想進一步疏導排隊等候結賬的人流?

SEITO的自助結賬機可讓顧客輕鬆自助掃瞄收據,便可使用各大電子支付方式自主結賬,方便可靠,更可省卻員工進行現金找續時間,也讓員工可以更專注於其他前線服務工作。